Kemudian tiriskan ikan. Karena aku ngga suka tulang ikan, aku bersihin lagi ikannya hanya dengan mengambil bagian dagingnya saja.
Selain itu juga karena harga dari sarden ramah di kantong. Tak hanya itu saja, sarden kalengan juga sangat mudah dijumpai di mana, mulai dari warung biasa hingga ke grocery store.
Membuat siomay dengan ikan sarden akan membuat cita rasanya berbeda dengan siomay biasa. Nah, Mothers bisa mencoba resep kreasi dari Bumbuandini berikut ini.
3. Siapkan wadah tahan panas dan kukusan. Tim ikan bersama irisan bawang merah serta bawang putih hingga matang dan berubah warna pucat. Angkat dan sisihkan.
Kemudian setelah kerupuk ikan tenggiri mongering, lanjutkan dengan menggorengnya dengan menggunakan minyak panas sampai kerupuk merekah sempurna
Meskipun saya sempat takut sarden yang saya buat gagal, tapi ternyata jika kita bisa mengolahnya dengan benar, dijamin deh rasa sarden buatan sendiri tidak akan kalah dengan rasa sarden kalengan.
Masukkan bumbu blender yang terdiri dari cabai keriting, cabai merah besar dan buah tomat. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan saus tiram dan saus tomat.
Banyak orang suka dengan ikan sarden kalengan karena rasanya yang sedap, tapi sayangnya ikan sarden kalengan punya banyak pengawet dan penyedap rasa. Jika kamu suka dengan sarden kalengan, kamu bisa juga kok membuatnya sendiri dengan resep berikut ini.Bahan-bahan:
Jika mendengar kata ikan sarden, yang akan muncul di pikiran pertama kali pasti adalah ikan kalengan yang biasa dijual di grocery store.
Jangan lupa juga siapkan kecap asin, dankecap manis secukupnya, siapkan juga garam dan kaldu jamur secukupnya agar rasa sarden pete semakin kuat.
Sebagian orang terkadang ragu atau mempertimbangkan kembali untuk membeli sarden kalengan karena bau amisnya yang kuat. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, terdapat setidaknya cara memasak sarden kaleng agar tidak amis. Jadi, kamu yang tadinya ragu mencoba bisa berani. Sebanarnya, sarden kalengan berbagai merek yang bisa kamu temui di swalayan maupun pasar dapat langsung disantap dengan cara membuat ikan sarden cara dihangatkan langsung.
Sarden kaleng dapat ditambahkan cabe hijau dengan bumbu buatan sendiri. Untuk resepnya simak langkahnya sebagai berikut dilansir dari @yzmalicious.
Arif mengatakan usaha bandeng presto yang dijalaninya tersebut menggunakan bumbu dapur seperti jahe untuk menghilangkan aroma amis bandeng.
Kemudian irislah tipis tipis adonan dan jemurlah dibawah terik matahari yang menyengat sampai kerupuk ikan bandeng benar benar kering